Bœuf, veau, agneau et porc
Une sélection de viandes rigoureusement choisies pour leur qualité, leur goût et leur traçabilité.
Artisan boucher à Lauréana
Une boucherie artisanale au service du goût et de la qualité.
Viandes sélectionnées, préparations maison, conseils en boutique et service de proximité : la Boucherie des Trois Chênes vous accompagne au quotidien à Lauréana.
À LauréanaNos spécialités
Le savoir-faire de la maison.
Des produits préparés avec soin et des conseils adaptés à chaque envie.
Volailles et spécialités du week-end
Poulets fermiers, volailles préparées et pièces sélectionnées pour les repas du week-end.
Charcuterie artisanale
Saucisses, terrines, pâtés, rillettes et autres spécialités préparées dans le respect du savoir-faire traditionnel.
Préparations bouchères maison
Brochettes, paupiettes, rôtis farcis et créations prêtes à cuire.
Plats traiteur
Lasagnes, gratins, plats mijotés et recettes de saison à emporter.
Conseils et commandes personnalisées
Découpe, quantité, cuisson et préparation sur demande selon vos besoins.
Ils nous font confiance
Ce que nos clients apprécient.
“Des produits toujours frais, un accueil agréable et de très bons conseils pour les cuissons. Une adresse sérieuse à Lauréana.”
“Très bonnes préparations maison, notamment les brochettes et les plats traiteur du week-end. On sent le travail artisanal.”
“Une boucherie comme on aime en trouver : qualité, propreté, choix et service.”
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses.
Proposez-vous la commande à l’avance ?
Oui, vous pouvez nous contacter pour réserver certaines pièces ou préparer une commande.
Travaillez-vous avec des producteurs locaux ?
Nous privilégions autant que possible des fournisseurs et éleveurs de proximité.
Faites-vous des préparations maison ?
Oui, nous réalisons des préparations bouchères, de la charcuterie artisanale et des plats traiteur.
Peut-on demander des conseils de cuisson ?
Bien sûr, nous vous conseillons selon le morceau choisi et le type de cuisson.
Proposez-vous des plats pour le week-end ?
Oui, nous préparons régulièrement des spécialités et plats cuisinés selon les saisons.
Une question ?
Un repas à préparer ?
Parlons-en.
Besoin d’un conseil, d’une commande ou d’une préparation particulière ? Contactez la Boucherie des Trois Chênes à Lauréana.